Carbookimetil celaña (CMC)
La carboximetil celululosa (CMC) es una especie de polímero aniónico y derivado de celulosa con carboximetil Grupos unidos a algunos de los grupos hidroxilo de los monómeros de glucopiranosa que constituyen la columna vertebral de celulosa.
A menudo se usa como sal de sodio, carboximetilcelulosa de sodio.
(1) Productos lácteos
(2) Camisetas y comida de panadería
(3) Sopas, salsas de fuga y condimentos
(4) Jugos de frutas y verduras
(5) Comida frita
(6) Productos de carne
(7) Alimentos congelados